Alt godt fra frugthaven: Rabarber, hindbær, solbær, stikkelsbær, ribs, vilde brombær. Smagen af barndom.
Bærrene gæres hele sammen med æblemosten i en måneds tid. Sies og presses og gærer langsomt videre frem til tilsætning af økologisk sprit.
Lagring på egetræsfade frem til tapning.
21% alc.
50 cl.